本物のマヌカハニー！商品詳細

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今日は最近ルクススで入荷した本物のマヌカハニーについて書きたいと思います。

僕が思う本物(高品質)のマヌカハニーとは

本物(高品質）のマヌカハニー

ロット番号の有無

品質管理が徹底されている製品であれば、製品に関する情報はすべてロット番号で管理されています。したがって、製品ラベルにロット番号が打刻された製品を選ぶようにします。

品質証明書の有無

UMFHA（ユニークマヌカファクターはちみつ協会）発行の品質保証書があれば本物であることが証明されます。

UMF表示の有無

UMFは商標登録されており、協会の認定を受けていない場合は使用できません。UMFという表示＝協会認定の商品という証明です。

温度管理をされた製品かどうか

マヌカハニーに限らず、ハチミツに多く含まれている大切な栄養素は約４５℃から成分変性が始まり６５度℃で壊れてしまうと言われています。

はたして船便でコンテナに積まれ赤道を通り抜けてくるハチミツは、どうなっているのでしょう！？

ルクススで取り扱うマヌカハニーは！？